Сделал это в разговоре с журналистами биохимик, нутрициолог, член камерунской академии наук и постоянного комитета ООН по вопросам питания, профессор Юлиус Обен.
Ему ли не знать, как правильно питаться? Его выводы были сделаны очевидно после продолжительного общения с коллегами нутрицитолагами и членами академий многих стран. Если это и не фундаментальное открытие, то прорывным его можно считать точно.
Шутки шутками, но это действительно серьезный ученый. Он является автором 154 рецензированных научных публикаций!
Оказывается, что нужно есть больше овощей и фруктов. Он словно подсмотрел, или прочитал об открытии ученых из Астонского университета в Великобритании. Те тоже за фрукты! Они еще и от депрессии избавляют. А если нет депрессии, то и жизнь продлевается однозначно.
Правда Обен ничего не имеет против мяса, но в этом заявлении какой-то провокации не просматривается. Хотя увлекаться, как считает сотрудник ООН все-таки не стоит.
Рекомендации же его вполне просты. Пять порций фруктов и овощей в день и все будет хорошо. Некое сомнение может вызвать принцип радуги, но оказалось, что никакого подтекста в нем нет. Становится членом ЛГБТ не нужно. Дело в том, что разные по цвету фрукты обладают разными полезными свойствами, а когда они в итоге образуют продуктовую радугу, это и есть само то, что продлевает жизнь.
Выходит, что не так уж и сложно упорядочить свой рацион и прожить целый век!
