О том, что говядина, свинина и прочее мясо подорожает осенью на 7-10 %, наперебой сообщали многие производители мясных продуктов. Очевидно теперь придется услышать и заявления тех, кто занимается мясом птицы.
Действительно, о подорожании предупреждали, но изменилась ситуация, и конечно же не в лучшую сторону. В России зафиксированы очаги африканской чумы свиней. Как правило, этим пользуются производители, кивая на сложности, они просто начинают поднимать цены.
И поднимать стали. Конечно, можно объяснить это падением рубля, однако все равно неприятно.
Теперь обострилась ситуация с птичьим гриппом. Причем настолько, что глава Роспотребнадзора Анна Попова предупредила о необходимости в вакцинации тех, кто имеет профессиональный контакт с птицей и животными.
На сегодняшний день зафиксировано около 50 очагов гриппа птиц в дикой природе. И это, исходя из статистических данных, максимальный показатель за последние восемь лет.
Любопытно, что подорожание мяса птицы объясняли тем, что это обычная картина для конца лета. А вот осенью грозились понижением цен.
Но тушки бройлеров предательским образом только дорожают. К концу лета цена со 146-150 рублей за кг. поднялась до 170. А теперь, скажем в «Пятёрочке» на ценнике 189 рублей за кг. При этом в морозильных ларях кроме ценника ничего и нет.