О бодрящем свойстве этого напитка, наверняка знает любой человек на планете Земля. Однако чаще всего у этой положительной стороны есть тысячи отрицательных моментов. Множество врачей предупреждают, что напиток на самом деле вреден для здоровья.
Негативное воздействие на сердце, сон, психику и еще множество других отрицательных моментов несет в себе употребление кофе.
Однако китайские ученые, видимо решив вступиться за славный напиток, провели свое исследование. И это не исследования шарлатанов, делающих себе пиар, так как всё сделано в рамках настоящей классической науки. Любое исследование должно быть подтверждено опытами, которые проводятся достаточно долгое время, дабы зафиксировать показатели.
10 лет, это более чем достаточный срок для как минимум первоначальных выводов.
Ну и конечно число участников эксперимента, далеко не последний аргумент в пользу достоверности выводов. Их было 10 тысяч!
Фундаментальность подхода китайцев очевидна.
Так вот, исследование, проведённое учёными из Университета Сучжоу, показало, что две-три чашки кофе в день снижают вероятность преждевременной смерти от опасных заболеваний. Результаты исследования были опубликованы в журнале BMC Health.
Добровольцев для начала проверяли на предмет состояния здоровья. Более того, было учтено то, какой образ жизни они предпочитают, занимаются ли спортом, и конечно же, сколько кофе они пьют за день.
Через десять лет были подведены итоги, разумеется после тщательного анализа данных наблюдений за участниками.
Неслучайно большинство добровольцев оказались из числа офисных работников. Сидячий образ жизни и ежедневное употребление кофе – то что и считалось основной опасностью для подобных граждан. Но! Результаты фундаментальных исследований показали, что это миф.
Риск преждевременной смерти от различных заболеваний снижался на 33%, однако в том случае, если пили добровольцы не более трех чашек кофе в день.
Учёные пока что делают осторожный вывод. Кофе обладает сильными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.
