Подобные проверки устраиваются периодически. И каждый раз находятся «штрафники». Чаще всего проверяют молочную продукцию, в которую производители впихивают пальмовое масло. На этот раз Роскачество проверили пельмени, включая самые известные бренды.
Проверка никого не воодушевила.
И патогенные бактерии нашли, и сою, перемолотые кости, сальмонеллу, кишечную палочку и много еще из того, что в пельменях быть не должно.
Чтобы не возникло подозрения, что материал заказали конкуренты этих торговых марок, названия мы не публикуем. При желании их могут найти все хоть немного знакомые с поисковой строкой в интернете.
Без нареканий пельмени тоже были, но если учитывать то, что количество нарушителей и порядочных изготовителей приблизительно одинаковое, покупателю это никак не облегчает задачу.
Возникает вопрос, почему пельмени проверяют уже в магазинах, и никак не просматривают процесс их изготовления? Возможно, что такие меры уберегли бы покупателей от вредных пельменей?
Роскачество дабы покупатели смогли уберечься от подобных покупок, советуют готовить пельмени самим. Совет, безусловно полезный, но как он сможет повлиять на качество пельменей в магазинах?
И возникает еще вполне логичный вопрос: а как с качеством магазинного фарша дела обстоят? Или со свежим мясом?