Учитывая, что Россия в скором времени выйдет на плато эпидемии COVID-19, правительство намерено предпринять ряд мер, направленных на поддержку отдельных сфер экономики. В частности, в Роспотребнадзоре подготовили план, в соответствии с которым рестораны и кафе России смогут продолжить работу в ближайшее время. О нем стало известно из заявлений пресс-службы ведомства.
Из-за ограничительных мер, предпринятых вследствие распространения коронавирусной инфекции, была приостановлена работа кафетериев и ресторанов во всех регионах России. Разрешение на работу во время эпидемии получили только сервисы доставки. Поскольку отрасль может существенно пострадать из-за ограничительных мер, что приведет к потере работы многих граждан России, в Роспотребнадзоре рассмотрели возможность возобновления работы учреждений общепита. Но при этом главной задачей является обеспечение абсолютное защиты посетителей от заражения коронавирусной инфекцией. Именно для этого был разработан специальный план, рестораны и кафе России смогут продолжить работу в ближайшее время.
Разрешение на функционирование получат учреждения с ограниченной площадью и с закрытыми залами для посетителей. Чтобы обеспечить выполнение противоэпидемических мероприятий, в заведениях, которым будет разрешена работа, весь персонал должен ходить в защитных масках и перчатках. Также все блюда должны подаваться посетителям только в одноразовой посуде с одноразовыми столовыми приборами. Представители Роспотребнадзора также заявили, что столы в кафетериях и ресторанах должны находиться на таком расстоянии, чтобы дистанция между посетителями не была меньше одного метра. Проводить массовые мероприятия в учреждениях общепита будет разрешено после устойчивого снижения количества заражений коронавирусной инфекцией.
Напомним, что все кафе и рестораны, как и множество других компаний и предприятий, были закрыты в начале марта по указу президента России Владимира Путина в связи с распространением коронавирусной инфекции. Введение ограничительных мер дало возможность замедлить распространение COVID-19. Предполагается, что уже в ближайшее время будет достигнуто плато эпидемии коронавируса, что дает возможность смягчить ограничительные меры и разрешить заведения общепита работать со строгим соблюдением определенных правил.
Делать оптимистические заявления Роспотребнадзору позволило снижение количество зараженных коронавирусной инфекцией в последние дни. В четверг 23 апреля в России было выявлено 4774 случая заражения COVID-19. В среду 22 апреля количество инфицированных за сутки составляло 5236 человек. Если тенденция снижения заражений коронавирусной инфекции будет продолжаться, это даст повод для возобновления работы отправленных ранее на карантин компаний и предприятий.